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Happysanddorn

Heidelbeer-Honig

Heidelbeer-Honig

Ein frühlingshafter Blüten-Honig von Heidelbeerblüten – eine seltene Spezialität aus norddeutschen Heidelbeerkulturen. Wenn im Frühjahr die zarten weißen Blüten erscheinen, sammeln die Bienen den Nektar für diesen außergewöhnlichen Sortenhonig.

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Produktbeschreibung

Geschmack & Charakter

Herrlich fruchtig mit einer dezenten Beerennote, die an sommerliche Heidelbeertage erinnert. Die tolle Textur macht diesen Honig zu etwas Besonderem: zart und feincremig gleitet er über den Gaumen und hinterlässt eine mild-fruchtige Süße. Perfekt zum Frühstück, im Naturjoghurt oder als besondere Note in Desserts und Smoothies.

Naturschatz aus dem Norden

Heidelbeerblüten-Honig gehört zu den selteneren Sortenhonigen, da er eine intakte Heidelbeerkultur und den richtigen Erntezeitpunkt voraussetzt. Jedes Glas ist daher ein kleiner Schatz regionaler Imkerkunst.

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