Der Sanddorn-Regenerations-Smoothie
09. October 2025Warum dieser Beeren-Smoothie dein neuer Trainingspartner werden sollte
Nach dem Sport braucht der Körper Vitamin C, Antioxidantien und schnell verfügbare Energie – genau das liefert dieser Smoothie.
Zutaten (für 1 Glas)
- 1 reife Banane
- 1 Apfel
- 1 Handvoll Blattspinat
- 2 EL Sanddornsaft (Muttersaft)
- 1 EL Chiasamen
- 1 EL Mandelbutter
- 150–200 ml Kokoswasser
Zubereitung
- Banane und Apfel schälen (Apfel nach Wunsch mit Schale) und grob in Stücke schneiden.
- Spinat waschen und grob hacken.
- Alle Zutaten zusammen mit Sanddornsaft, Chiasamen und Mandelbutter in einen Mixer geben.
- Mit Kokoswasser auffüllen und mixen, bis alles glatt und cremig ist.
- Nach Bedarf mehr Kokoswasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Sanddornsaft liefert Antioxidantien und Vitamin C, die entzündungshemmenden Eigenschaften von Spinat und Chiasamen unterstützen die Regeneration, und Mandelbutter mit Kokoswasser sorgen für eine cremige Konsistenz und zusätzliche Nährstoffe.